croissant sandwiches♪

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こんにちは

8月も下旬に差し掛かり

西日が長く伸びるようになってきました

我が家は・・・

夏休みの宿題に焦りが見え隠れする三男

かなりのお疲れモード






疲れを溜めないおやつメニュー

紅茶ぶた

アレンジしていただきました




croissant.jpg




アレンジと言っても挟んだだけです

発酵バターのクロワッサンなので風味豊か

紅茶ぶたとの相性もバツグン





croissant2.jpg











駆け足更新ですが

夏の疲れが出やすい頃・・・

皆さまくれぐれもお気をつけください












九度山2




~お知らせ~
2号店開店準備の為、おやつの時間cafeじないまち店は

8月休業とさせていただきます。

( 寺内町灯籠まつりは営業致します)

ご不便をおかけいたしますが、お客さまに尚一層喜んでいただく為

頑張って準備致して参りますので、よろしくお願い申し上げます。



















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江戸から昭和のおひなさま♪ と メロンパン♪サンライズ♪

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こんばんは

午後からお天気回復しましたね

花粉が辛い時期でもありますが

春が待ち遠しく

木々のつぼみが膨らんでいくのを見ると

嬉しくもある季節です





そして

3月はひなまつり

今日は、じないまちにある交流センターで

江戸から昭和のお雛さまを見学してきました

ぎゃらりー福さんのお雛さまが展示されています

とっても趣のあるお雛さま


ひな3IMG_2529[1]





ひな2IMG_2538[1]




流し雛も展示されております

ひなまつりのもとになったといわれる流し雛

古い歴史を持つ行事であることがうかがえます



ひなIMG_2531[1]



この江戸から昭和のお雛さま

23日まで交流センターで展示されております。

春の日のおでかけに

ぜひ、じないまちへお立ち寄りください







そして

来週は、雛めぐり

じないまちでは民家や商店の軒先

街角にもお雛さまが飾られます

江戸時代からの古い町並み富田林寺内町かいわい

皆さまのお越しを心よりお待ちしております



寺内町四季物語2014「春」

第8回じないまち雛めぐり

3月8日(土) 3月9日(日)

10:00~16:00


雨天決行








おやつの時間cafeでは

チョコレートフォンデュ

フォンデュ2


ホットク

IMG_2415[1]ホットク2



ご用意しておまちしております








今週もたくさんの皆さまにご来店いただきました

嬉しい笑顔とともに大きなパワー

ありがとうございます













大好きな人の本が出版されました

本を開いて見て楽しんでおります



焼きたい!!思いが続いていますが

なかなか焼けずに

随分前に焼いたパンです




IMG_2423[1]メロンパン2


まあるいメロンパン



楕円のサンライズ



勝手に楕円のものはサンライズだと

思っていたのですが

実際はどうなのかな?

地域によって違うのかな?



この時はサンライズ

キャラメルチョコを入れて焼きました





IMG_2390[1]メロンパン







いつの日か私もカッコイイパン

焼けるようになりたいなぁ・・・



春の日に思いを馳せるのでした



















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フライパンで焼いた平焼きあんぱん♪

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おはようございます

ホワイトバレンタインとなった先週末。

土曜の朝は、雪も止み国道は走れる様子でした

ただ前日の大雪で車を出すには

雪かきしないと出せない状態・・・

国道までの道は雪で覆われていてかなり不安

天気予報では雪からみぞれ・雨に変わっていたので

一大決心

雪かきは三男も手伝ってくれて無事に

おやつの時間cafeへ








寒くてお足もとの悪い中 ご来店くださった皆さま

ありがとうございました

心より感謝申し上げます

皆さまに支えていただき

たくさんのパワーをいただいております

ありがとうございます





1・27







久しぶりにパンを焼きました

無性にあんぱんが食べたくなる時があります(笑)

そんな時は、あんこをたっぷり

なので自家製あんこは必需品

甘さ控えめな自家製あんこは小豆の味が濃くてお気に入り




IMG_2396[1]平焼きあんぱん




焼きあがったパンは平焼きあんぱん

フライパンで焼きあげた平焼きあんぱん



昔々の記憶の中に

当時まだ小さかった私ですが、年の離れた姉たちが

フライパンで焼いた平焼きあんぱん

とっても美味しかったことを覚えています

当時ふっくらまぁるいあんぱんが主流だった思います。

ふっくらまぁるいあんぱんも好きですが

フライパンで焼いた平焼きあんぱん

とっても美味しかったです

ごちそうさま



IMG_2394[1]平焼きあんぱん2







今週も寒くなるようです

皆さま風邪ひかれませんよう

お気をつけください












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五穀の食パン♪

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真っ白な雪化粧の朝を迎えております

しんしんと冷えて静かな朝・・・

こんな日は窓を開けると銀世界です

車にも雪が20cm位積もってて

まだ柔らかいその雪をせっせと雪かきしてきました

で帰省やお出かけの方は

くれぐれもお気をつけください









慌ただしい年末ですが

どうしても焼きたい病が治まらず

無理やり焼いた五穀の食パン


IMG_2131[1]五穀



発酵時間が足りずに不格好ですが

香り良し味良し

ポテトサラダとハムのサンドにして

美味しくいただきました

ごちそうさま



IMG_2235[1]五穀2




今年は広報担当がブログデビューという

衝撃の年でもありました

只今、広報担当本業が多忙な為

年内更新は出来ませんが

広報担当に代わりまして

皆さまからの温かいお言葉に

感謝申し上げます

ありがとうございました










皆さま。

どうぞ良いお年をお迎えください

来年も素敵な1年でありますように








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rainy days・・・

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こんにちは

じないまち古書散歩

無事に終了いたしました

当日は、あいにくのrainy days・・・

何とか雨があがって欲しい願いとはうらはらに

降り続いたのですが

それでも

お越し下さった皆さまに

感謝申しあげます

ありがとうございました





午後からは雨があがるだろうとの予報でしたが

rainy days・・・

急遽、一箱古本市のマルノワさん

おやつの時間cafe店内で出展

ご一緒させていただきました

とっても素敵な方で

革の手縫いブックカバーやしおり等出展されていましたよ

いろんな革製品を制作されているそうで

他の作品もぜひ見てみたい

また機会があれば

ご一緒したいなと思っております

あっという間の一日でした

おつかれさまでした


マルノワ




マルノワ2









rainy days・・・

朝からの雨ふりはOPEN以来初めてでした






そんな中リピーターさんにもご来店いただきまして

感謝申しあげます

ちょこっとお話させていただくのも楽しみで

何よりお顔を拝見できると嬉しくて

大きなパワーをいただいております

ありがとうございます















本日の簡単おやつです


スティックトースト


あれもこれも

食べた~い!!なんて時に・・・(笑)

ステックトーストを







いちばん手前に見えますのが

マスカルポーネと生クリーム

あんこをあわせた

気ままなトースト

これがまた美味しいのです







お次は

りんごのプレザーブにアーモンドのクランブルをのせて

想像通りのお味です

甘さ控えめプレザーブに

こんがりアーモンドクランブルは外せません










それから

ダブルチョコバナナ

大好きな濃厚チョコレートと生クリームをあわせ

カットしたバナナを並べたら

上からビターなチョコレートソースを

かけていただきます

王道のチョコバナナ

ダブルチョコバナナにすると

ワンランクアップの美味しさです





スティックトースト2




急に暑くなってきました

皆さま、体調管理にはお気を付けくださいね

水分補給も忘れずに・・・








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おやつの時間cafe style facebook
プロフィール
おやつの時間cafe
和歌山九度山店 ●営業日
水・木曜日定休日
9時~15時
●場所
和歌山県伊都郡九度山町555-19番地
九度山町九度山交差点北へ200m

写真



今月のランチは「よくばりらんち♪」
メインディッシュが2種類お楽しみ
頂けます! おいしいズッキーニソース

自家製蜜のおとなのかき氷♪
画像は果肉の入った「桃ピーチ」

桃ピーチ


真田幸村の郷 九度山のお土産に
どうでしょう?
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紀州九度山銘菓真田ぷりん
(柿シロップ付)


元AKB48大島優子様、宮川一朗太様他
多くの有名人の方も納得♪テレビ
新聞、ラジオ、雑誌等取材多数のお店! kako-0m6gb8AGsb7T6r4j.jpg


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